Tamada-Statue (Tafelmeister): Georgiens Geist des Festmahls

Die Tamada-Statue steht am Anfang der Shardeni-Straße in der Altstadt von Tiflis, der Hauptstadt Georgiens (dem Land im Südkaukasus) — eine schmucklose Bronzefigur eines Mannes, der ein Trinkhorn erhebt, leicht zu übersehen und schwer zu vergessen, sobald man stehen geblieben ist, um sie zu betrachten. Sie ist eine der kleineren öffentlichen Skulpturen in Tiflis und eine der kulturell aufgeladensten: die Nachbildung eines der berühmtesten Fundstücke der georgischen Archäologie, gesetzt ins Herz des ältesten Viertels der Stadt als leise Aussage darüber, was die georgische Kultur für erinnerungswürdig hält.

Was ist die Tamada-Statue?

Die Tamada-Statue ist eine kleine Bronzeskulptur in der Altstadt von Tiflis — am Anfang der Shardeni-Straße, nahe der Sioni-Kathedrale — eines tamada, des Tafelmeisters (Trinkspruchmeisters), der das georgische Festmahl (die supra) leitet. 2006 aufgestellt, ist sie eine vergrößerte Nachbildung einer kolchischen Bronzefigur aus dem 7. Jahrhundert v. Chr., die in Vani in Westgeorgien ausgegraben wurde (das Original befindet sich im Georgischen Nationalmuseum). Die Figur erhebt einen kantsi, das traditionelle Trinkhorn, zu einem Trinkspruch. Sie ist kostenlos, leicht mit einem Spaziergang durch die Altstadt zu verbinden und einer der unmittelbarsten Ausdrücke der georgischen Kultur von Gastfreundschaft, Wein und der gemeinsamen Tafel in der Stadt — Einheimische wie Besucher reiben sie oft, um Glück zu bringen.

Eine antike Figur

Die Statue beruht auf einer kleinen Bronzefigur, die in Vani entdeckt wurde, einer antiken Stätte in Westgeorgien, die mit der kolchischen Zivilisation verbunden ist und auf etwa das 7. Jahrhundert v. Chr. datiert. Das Original — ein sitzender Mann, der ein Trinkhorn in einer Geste des Darbietens hält — befindet sich heute im Georgischen Nationalmuseum und gehört zu den am häufigsten reproduzierten Bildern der georgischen Kulturikonografie; es taucht landesweit auf Weinetiketten, Tourismusmaterialien und Institutionslogos auf. Die Wahl gerade dieser Figur für eine öffentliche Skulptur (aufgestellt 2006) ist bewusst: Sie verbindet die lebendige georgische Tradition der supra und des tamada mit einer Linie, die zweieinhalbtausend Jahre zurückreicht — und legt nahe, dass das Ritual des gemeinsamen Festmahls und der Tafelmeister, der ihm vorsteht, keine jüngere Gewohnheit ist, sondern etwas, das in den tiefsten Schichten der georgischen Zivilisation verankert ist.

Der tamada und die supra

Der tamada ist der Tafelmeister des georgischen Festmahls — die Person, die die Runde anerkennt, um das Mahl durch seine Abfolge von Trinksprüchen zu führen und den Ton der Tafel zu bestimmen. Die Rolle ist nicht bloß zeremoniell. Ein guter tamada formt Trinksprüche, die gehaltvoll, poetisch und auf den Anlass und die Gesellschaft zugeschnitten sind — auf den Frieden, auf die Heimat, auf abwesende Freunde, auf die Verstorbenen, auf die Gäste, auf die Gastgeber, auf die Liebe, auf Georgien, auf die Zukunft. Jeder Trinkspruch eröffnet ein Thema, das die Tafel dann entfaltet, sodass die supra im besten Fall eine Form des gemeinschaftlichen Erzählens und der sozialen Bindung ist, geleitet vom Urteil und der sprachlichen Kunst des tamada. (Es gibt zwei Arten der supra: den keipi, das festliche Gelage — etwa eine Hochzeit — und den kelekhi, die Zusammenkunft nach einer Beerdigung; der tamada leitet beide, in sehr unterschiedlichen Tonarten.)

Das Horn, das die Figur erhebt — der kantsi —, ist selbst bedeutungsvoll. Gefertigt aus dem Horn eines Ochsen oder Büffels und, da es keinen Standfuß besitzt, unmöglich abzustellen, bevor es geleert ist, erzwingt der kantsi einen bestimmten geselligen Rhythmus: Wird das Horn weitergereicht, muss es ausgetrunken werden. Dieser gemeinschaftliche Rhythmus ist Teil der bewussten Struktur des Festmahls, nicht bloß eine praktische Eigenheit. Der erhobene kantsi in der Hand der Statue ist nicht nur ein Attribut, das die Rolle der Figur kenntlich macht — er ist ein Sinnbild des gesamten Gefüges der georgischen Gastfreundschaft.

Sie finden

Der geringe Maßstab der Statue und ihr belebtes Umfeld bedeuten, dass sie jene belohnt, die wissen, wonach sie Ausschau halten müssen. Sie steht am Anfang der Shardeni-Straße (und der Bambis Rigi), bei der Sioni-Kathedrale — in jenem Teil der Altstadt, in dem sich die Schichten des gesellschaftlichen und kulturellen Lebens von Tiflis am dichtesten verdichten: die Schwefelbäder von Abanotubani einen kurzen Spaziergang entfernt, die Weinbars und Terrassen der Shardeni gleich nebenan, Narikala auf dem Bergrücken darüber. Der tamada inmitten all dessen erhebt sein Horn in einer Geste, die die archäologische Vergangenheit mit der lebendigen Gegenwart auf eine Unmittelbarkeit hin verbindet, die größeren und imposanteren Denkmälern selten gelingt. Es ist eine kleine Sache, doch ein passendes Sinnbild für eine Stadt — und eine Kultur —, die um die Tafel herum gebaut ist.

Anreise und Besuch

• Lage: Anfang der Jan-Shardeni-Straße (bei Bambis Rigi und der Sioni-Straße), Altstadt von Tiflis.
• Anreise: Im Herzen der Altstadt — wenige Gehminuten von der Sioni-Kathedrale, den Weinbars der Shardeni, der Friedensbrücke und Abanotubani entfernt.
• Öffnungszeiten: Im Freien und jederzeit zugänglich.
• Eintritt: Frei.
• Beste Zeit: Der Abend, wenn die umliegenden Straßen und Terrassen zum Leben erwachen (dann kann es voll sein — früh oder spät ist es ruhiger für ein Foto).
• Tipp: Reiben Sie sie für Glück, wie Einheimische und Besucher es tun; tragen Sie dann ihren Geist weiter in eine supra — das wahre Erlebnis ist ein georgisches Festmahl mit einem echten tamada.
• Kombinieren mit: der Shardeni-Straße, der Sioni-Kathedrale, dem Rezo-Gabriadze-Uhrturm und Anchiskhati, der Friedensbrücke und Abanotubani — dem gesamten Altstadt-Cluster.